중문 관광단지와 서귀포에서 방문하기 좋은 함쉐프 키친은 신라호텔 15년 경력의 쉐프가 개업한 곳으로 짬뽕이 기가 막히게 맛있다 해서 방문했다. 서귀포 맛집 함쉐프키친 내돈내산 찐후기를 시작해 보겠다.
[목차]
서귀포 맛집 함쉐프 키친
서귀포 맛집 함쉐프 키친 후기. 제주 여행에서 꼭 가봐야 할 맛집이 몇 군데 있는데
이곳은 중문과 서귀포 시가지 중간쯤에 있는 짬뽕 맛집으로 고급진 중식을 즐길 수 있다는 장점이 있다.
함쉐프 키친 위치와 영업 정보
- 주소: 제주특별자치도 서귀포시 이어도로 217-4
- 카카오맵 지도 바로가기
- 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 9시 (일요일 휴무, 브레이크 타임 : 오후 3시 ~ 5시)
- 주차장: 있음
함쉐프 키친 분위기
함쉐프 키친은 제주의 남쪽 바닷가에 있는 맛집이다.
창밖으로 바다의 빛깔을 느낄 수 있고 따뜻한 햇볕 때문에 아늑한 느낌이 들었다.
내부 분위기는 엔틱한 소품들과 우드, 브라운 계열의 색감이 주를 이뤄서 통일감 있었고 고풍스러운 느낌도 들었다.
고급진 레스토랑 느낌이지만 판매되고 있는 음식은 짬뽕이 메인이라는 것이 매력.
제주 여행 중에 분위기 있는 곳에서 식사 하고 싶지만
칼칼한 국물이 먹고 싶은 동반자가 있다면 여기다. 여기를 선택하면 된다.
창문이 많은 구조에 주변이 삭막하지 않아서 사진을 찍기에도 좋고 찍은 사진이 모두 색감이 이쁘게 나오는 장점이 있었다.
함쉐프 키친 메뉴와 추천 메뉴
서귀포 맛집 함쉐프 키친에서 가장 핫하고 꼭 먹어봐야 하는 메뉴는 인생짬뽕이다.
차돌박이, 왕갈비 중에서 고르거나 결정을 못하겠다 싶으면 차돌&왕갈비 짬뽕을 주문하면 된다.
메인 메뉴 가격은
짬뽕
- 소고기 차돌박이 인생짬뽕 19,000원
- 소고기 왕갈비 인생짬뽕 21,000원
- 소고기 차돌 & 왕갈비 차돌짬뽕 23,000원
단품 메뉴
- 샐러드 (버섯, 훈제연어, 쉬림프) 19,000원 ~ 21,000원
- 파스타 (베이컨, 새우크림뇨끼, 해산물 로제, 흑돼지 까넬로니) 22,000원 ~ 23,000원
- 라이스 (바다볶음밥, 새우크림 리조또, 채끝등심 덮밥) 19,000원 ~ 24,000원
세트메뉴도 있고 미리 예약하고 방문하면 즐길 수 있는 그릴 메뉴도 있다.
짬뽕과 흑돼지 돈까스는 기본 코스로 하고 파스타나 바다 볶음밥을 추가하는 구성으로 주문하는 것을 추천한다.
서귀포 맛집 함쉐프 키친 맛 평가
자 이제 서귀포에서 즐기는 짬뽕 맛 평가를 시작해 보겠다.
일단 앉자마자 인원수에 맞게 식기류를 주문해 주신다.
무 피클과 양배추 피클이 나오는데 상큼 아삭해서 중간중간 곁들이기 좋았다.
흑돼지 돈까스가 먼저 나왔다.
아이들이 좋아하는 메뉴라서 주문했는데 웬걸 너무 맛있었다.
비주얼도 일단은 합격이지만 두툼하고 연한 돼지고기와 소스는 느끼하지 않고 담백했다.
짬뽕과도 환상조합!
짬뽕은 좀 많이 기대를 했던 탓일까.
보통의 맛있는 짬뽕 맛에 신선한 해물이나 재료가 좀 더 업그레이드시켜주는 맛이다.
왕갈비 짬뽕이 비주얼적으로는 더 좋을 것같은데 차돌박이는 고소하고 편하게 먹기 좋았다.
우와~~하는 탄성은 나오지 않았지만
마지막 남은 건더기까지 모조리 건져 먹을 정도로 자꾸 먹게 되는 맛이다.
제주를 담은 바다볶음밥은 비주얼이 너무 좋아보여서 주문했다.
아이들의 관심을 한눈에 사로잡은 이 메뉴는 보는 재미와 하나씩 맛보는 재미까지 합해져서
해물 좋아하는 첫째가 먹는 내내 즐거워 했다.
특히나 뿔소라는 집에 가져가려는 걸 한참 말렸다.
어른 두 명, 유아 두 명이서 메뉴 세 개 정도면 충분한 것 같다.
먹으면서 주변을 돌아보니 나이가 좀 있으신 분들도 많이 보이고 젊은 커플들도 많이 보이는 걸 보니 남녀노소 인기가 있는 곳 같다.
총평
서귀포 맛집 함쉐프 키친은 인생짬뽕으로 유명한 곳이지만 그 외에도 맛있는 메뉴가 많았다.
특히 흑돼지 돈가스는 재료부터 맛까지 고급스러웠고 제주의 바다를 연상하게 하는 바다 볶음밥은 즐길거리가 가득했다.
전반적으로 대부분의 메뉴가 맛있고 깔끔해서 가족 연인 친구들과 방문하기 좋은 곳이다.
제주 여행에서 꼭 들러야 할 맛집으로 추천한다.
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